Cómo cuidar los huesos con la alimentación diaria
Después de los 50, los huesos pierden densidad de forma natural, y eso aumenta el riesgo de fracturas. La buena noticia es que la alimentación puede ayudar bastante a frenar ese proceso.
- Calcio: lácteos, sardinas o anchoas (con espina), brócoli y almendras. Si tomas leche, no hace falta que sea deslactosada a menos que la digestión te lo pida.
- Vitamina D: es la que permite que el cuerpo aproveche el calcio. Se obtiene tomando un poco de sol (10-15 minutos, brazos y piernas descubiertos) y de alimentos como el huevo y el pescado graso.
- Proteína: junto con el calcio, mantiene la estructura del hueso. No hay que exagerar, pero sí incluirla en cada comida.
- Evita el exceso de sal y gaseosas oscuras — con el tiempo, ambos favorecen la pérdida de calcio.
Si te preocupa tu densidad ósea, un examen de densitometría y una consulta médica te dan un panorama real de dónde estás parado, más allá de cualquier consejo general.
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